מטבח
מחירים
מסעדה צימחונית (תפריט לטבעונים) - מטבח איטלקי, ים תיכוני
€30-40 לסועד
שעות פתיחה
מיקום
ג’- א’ 11:00-23:30
ב’ סגורה
רומא - רובע Ostiense
כתובת
Roma
Via Francesco Negri 15
מטבח
מחירים
שעות פתיחה
מיקום
כתובת
טלפון
מסעדה צימחונית (תפריט לטבעונים) - מטבח איטלקי, ים תיכוני
€30-40 לסועד
ג’- א’ 11:00-23:30
ב’ סגורה
רומא - רובע Ostiense
Roma
Via Francesco Negri 15
Roma
אנטיפסטי
מלאי קופטה
ראשונות
ראמן צימחוני עם טופו על הפלנצ’ה, באק צ’וי, בצל ירוק ופטריות שיטקה
ספגטי על קרם מקדמיה, גרגירי פלפל, ליים, ואגוזי מלך
קצוצים
עיקריות
טופו על הפלנצ’ה, סלסה של ארטישוק ירושלמי, צ’יפס קריספי של ארטישוק וזיתים שחורים
קארי של ג'ק פרוט מוגש עם קרקרים של פולנטה מהגריל, כרוב אדום ברוטב חמוץ מתוק ושומשום קלוי
Antipasto
Malai Kofta
Primi
Ramen vegetale con tofu alla piastra, Pak Choi, cipollotto e funghi shitake
Spaghettone acqua e farina su crema di macadamia e pepe di kampot, lime e gomasio di noci
Secondi
Tofu alla piastra, salsa di topinambur, chips di carciofo croccante e olive nere
Curry di Jack fruit con crostone di polenta integrale grigliato, cavolo rosso in agrodolce e sesamo tostato
