מטבח
מחירים
מטבח איטלקי, ים תיכוני, אירופאי
שעות פתיחה
מיקום
א’- ש’ 12:00-00:00
רומא - Centro storico
מטבח
מחירים
שעות פתיחה
מיקום
כתובת
טלפון
מטבח איטלקי, ים תיכוני, אירופאי
€30-45 לסועד
א’- ש’ 12:00-00:00
רומא - Centro storico
אנטיפסטי
פלטת מטוגנים – 2 סופלי (כדורי אורז), 2 קרוקט תפו"א, ירקות בטמפורה
טריו ברוסקטות – עגבניות, ריקוטה ועגבניות מיובשות, חצילים ופסטו
ראשונות
אמטריצ'אנה – פסטה בוקטיני (ארוכה) ברוטב עגבניות סמיך, בייקון (לחי חזיר) וגבינת פקורינו (כבשים)
קרבונרה – פסטה קצרה/ארוכה ברוטב ביצים, בייקון (לחי חזיר), גבינת פקורינו ופלפל שחור
עיקריות
קציצות קאצ'ו ופפה – קציצות בקר עם גבינת פקורינו (כבשים) פרמיג'אן ופלפל שחור
סלטימבוקה אלה רומאנה – חזה עגל עטוף בנקניק פרושוטו (שוק חזיר) ומרווה מטוגן במחבת
Antipasti
Gran Fritto Pasta e Vino
Tris di Bruschette
Primi
Amatriciana
Carbonara
Secondi
Polpette Cacio e Pepe
Saltimbocca alla Romana
