מטבח
מחירים
מטבח איטלקי, ים תיכוני, ארופאי
€25-45 לסועד
שעות פתיחה
מיקום
א’- ש’ 11:30-23:30
רומא - רובע Prati
מטבח
מחירים
שעות פתיחה
מיקום
כתובת
טלפון
מטבח איטלקי, ים תיכוני, ארופאי
€25-45 לסועד
א’- ש’ 11:30-23:30
רומא - רובע Prati
Roma
אנטיפסטי
פלטת גבינות ונקניקים איטלקית ולחם פוקאצ'ה
פרחי קישוא ממולאים במוצרלה ואנשובי
ראשונות
פסטה בנוסח אמטריצ'נה- רוטב עגבניות סמיך, רצועות לחי חזיר (גואנצ'אלה) וגבינת פקורינו
פסטה בנוסח גריצ'ה – רצועות לחי חזיר (גואנצ'אלה), פלפל גרוס וגבינת פקורינו
עיקריות
סלטיאימבוקה אלה רומאנה – פרוסות עגל עטופות בפרושוטו (נקניק חזיר מיושן) ומרווה, מבושלות בחמאה ושמן
פילה בקר ברוטב קרם פרמז'ן
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi accompagnato da focaccia bianca
Fiore di zucca
Primi
Amatriciana
Gricia
Secondi
Saltimbocca di vitella alla romana
Filetto di manzo con crema di parmigiano
