מטבח
מחירים
מטבח אירופאי, איטלקי, רומאי
€35-55 לסועד
שעות פתיחה
מיקום
א’- ש’ 12:00-15:30
19:00-23:00
רומא - Centro storico
מטבח
מחירים
שעות פתיחה
מיקום
כתובת
טלפון
מטבח אירופאי, איטלקי, רומאי
€35-55 לסועד
א’- ש’ 12:00-15:30
19:00-23:00
רומא - Centro storico
Roma
Roma
אנטיפסטי
טמפורה של ירקות ופירות עם סירופ חומץ בלסמי
טרטר פילה בקר מוגש עם בוטרגה ביצה וחרדל
ראשונות
ניוקי ברוטב קרם פרחי קישוא וקישואים
רביולי במילוי ריקוטה ואגסים עם רוטב תפוזים מצומצם וחומץ בלסמי
עיקריות
סלטיאימבוקה א-לה רומאנה מוגש עם תפוחי אדמה אפויים
בקלה בסגנון רומאי
Antipasti
Tempura di verdure e frutta con riduzione di aceto
balsamico
Tartare di filetto di manzo servita con bottarga
d’uovo e senape
Primi
Gnocchetti* con crema di fiori di zucca
e zucchine
Ravioli* ripieni di ricotta e pere con salsa
di arance e riduzione di aceto balsamico
Secondi
Saltimbocca alla romana servito con patate
al forno
Baccalà* alla romana
