אנטיפסטי
דג בקלה מאודה ומוקרם בשמן זית מוגש עם רוטב עגבניות וכמהין שחור
קפרזה עם מוצרלה של באפלו, עגבניות שרי, ברוטב הדרים ופירות יבשים
ראשונות
פסטה טונרלי (ארוכה) א-לה גריצ'ה (לחי חזיר)
ריגטוני בסגנון אמטריצ'נה
עיקריות
צלעות טלה צרובות בגריל
מוקפץ עשיר של פירות ים