מטבח
מחירים
מטבח איטלקי, ים תיכוני, בינלאומי
€30-45 לסועד
שעות פתיחה
מיקום
ש’ 12:30-15:00
ב’- ש’ 19:00-23:00
א' סגורה
רומא - Cento storico
מטבח
מחירים
שעות פתיחה
מיקום
כתובת
טלפון
מטבח איטלקי, ים תיכוני, בינלאומי
€30-45 לסועד
ש’ 12:30-15:00
ב’- ש’ 19:00-23:00
א' סגורה
רומא - Cento storico
Roma
אנטיפסטי
סביצ'ה שרימפס
שיפודי עוף בגריל, אננס, זהטר, יוגורט ורוטב שומשום
ראשונות
פסטה טורטלי ממולאת ברוטב קרבונרה
פפרדלה במילוי ראגו חזיר בסגנון צייד
עיקריות
טונה, ברוקולי, צ'ימיצ'ורי, אנשובי
בשר בקר, פטריות, פורט, לארד חזיר איבריקו (פאטאנגרה)
Antipasti
“Ceviche” di gamberi
Spiedini di pollo alla brace, ananas, zahtar, salsa di yogurt e sesamo
Primi
Tortelli ripieni di carbonara
Pappardella ripiena di ragù di maiale alla cacciatora
Secondi
Tonno, broccolo, chimichurri, alici
Manzo, funghi, Porto, lardo di Pata Negra
