מטבח
מחירים
צפון איטלקי, אמיליה רומאנה
€25-60 לסועד
שעות פתיחה
מיקום
ג’- ש’ 12:45-14:45
19:30-22:45
א',ב' סגורה
רומא - Centro storico
מטבח
מחירים
שעות פתיחה
מיקום
כתובת
טלפון
צפון איטלקי, אמיליה רומאנה
€25-60 לסועד
ג’- ש’ 12:45-14:45
19:30-22:45
א',ב' סגורה
רומא - Centro storico
Roma
מתאבנים
מתאבן מגבעות אמילינה
ארבזונה, פשטידת מנגולד, בייקון ופרמזן
ראשונות
לזניה ירוקה, דפי פסטה תרד עם ראגו (רוטב בשר) אמיליאנחראגו.
ניוקי דלעת עם קרם פרמזן וכמהין שחור
עיקריות
ג'ימבונטו עגל עם פירה, מומחיות הבית, בשר עגל מבושל בתנור בחלב
רוסטביף עם פירה
Antipasti
Antipasto delle colline emiliane
Erbazzone, Torta salata di bieta pancetta e parmigiano
Primi
Lasagne verdi, Sfoglia mista di spinaci con ragù emiliano
Gnocchi di zucca con crema di parmigiano e tartufo nero
Secondi
Giambonetto di vitella con purea, Specialità della casa Vitella cotta al forno nel latte
Roast-Beef con purea
