המלון (Palazzo Gaddi) שימש בעבר ארמון אצולה של משפחת גאדי ומתפאר באולמות בסגנון בארוק פיורנטיני. המלון ממוקם בלב המרכז ההיסטורי 400 מטרים מהבזיליקה של פירנצה, ו 5 דקות הליכה מתחנת הרכבת המרכזית סנטה מריה נובלה (Santa Maria Novella).
מזנון ארוחת הבוקר מוגש באולם Giordano, משקאות ואפריטיב מוגשים בטרסה עם נוף מרהיב על העיר.
מסעדת המלון מגישה מאכלים טוסקניים וים תיכוניים, בסמוך למסעדה יש גם בר מרווח.
מומלץ לזוגות בחופשה